RANDO POLONAISE
DES NOUVELLES DE MAX (Début Mai 2011)
Salut a tous,
je reviens de 4 jours magnfiques dans le parc national des PIENINY au Sud de la Pologne. Petit massif de moyenne montagne qui précède la partie alpine des Carpates, c'est a dire les Tatras. Ce coin est très célèbre pour les magnifiques gorges du Dujanec enfermées au milieu du massif et se deroulant sur plusieurs dizaines de kilometres. On peut les emprunter en radeau de bois guidé par un "Goural", une ethnie polonaise originaire du coin qui a toujours son propre dialecte et son artisanat. D'ailleurs nous avons du traverser la riviere en radeau lors de notre rando pour rejoindre la partie Slovaque du massif (les Pieniny longe la frontiere)....moment magique (Et en Slovaquie la pinte de biere est a 1,10 euro!!) c'est vraiment un coin étonnant il y a beaucoup de fermiers dans les alpages avec des troupeaux modestes mais les paturages ne sont pas surexploités comme parfois dans les pyrénées ( je me rappelle quelque paturages en Ariege et PO ou il n'y avait plus d'herbes mais que des merdes de vache ou de moutons partout...). Chaque elevage se deplace donc sur un grand espace. Les patures sont belles. Les fermiers fabriquent le fromage dans les alpages dans de petites cabanes de bois. Ils le fument pour fabriquer le fameux OSCHYPEK fromage de brebis au gout très singulier pour moi mais très apprecié des polonais. Au long des circuits de rando on peut trouver des gourals vendant du lait frais de brebis non traite etc ( tres bon!!!), des artisans, des joueurs de musiques populaires...vous l'aurez compris j'ai trouvé ca tres sympa car c'est du tourisme dans le bon sens qui a permis a une ethnie de sauvegarder sa culture et de ne pas déserter une region ou sans tourisme il n'y a pas de travail...
Quelques photos ou vous pouvez voir la montagne des 3 couronnes qui surpomble les gorges et le point de vue du sommet de cette même montagne. Ainsi qu'une vue du Dunajec.
Bises a tous